Le thème de la sortie de cette semaine : Cueillette et
plantes de la St-Jean sur le Chemin de Saint-Jacques.
Venez avec votre panier, sac papier ou tissus.
Vous repartirez avec une plante à préparer après l'avoir dégusté au terme de la balade.
Informations pratiques :
SAMEDI 23 MAI
BALADE RACONTEE
"Plantes sauvages comestibles"
Nade vous amène à la découverte des plantes sauvages comestibles.
Vous découvrirez des saveurs oubliées et deviendrez inventeur de recettes extraordinaires.
Cette gentille sorcière originale vous dévoilera des secrets de grand-mère, des savoirs oubliés et surtout vous présentera la nature comme vous ne l’avez jamais vu !
Informations pratiques :
Inscription au 05 62 96 39 09
Rendez-vous pour la fête des vendanges au Château de Crouseilles les 13 et 14 septembre 2014 pour les dégustations mets et vins.
Sur les 10 recettes de plantes sauvages que j'ai proposé , 6 ont été retenues pour être associées à des vins de la cave de Crouseilles .
Réservation obligatoire au :
J'animerai un atelier de dégustation de mes recettes accompagnées de vins sélectionnés pour l'occasion.
Tout un art d'associer les saveurs des plantes sauvages aux
saveurs des vins !
Tout cela dans le but de surprendre et ravir vos papilles le 14 septembre, si vous n'oubliez pas de réserver l'atelier dégustation de 12h ou de 16h !
Rendez-vous pour une ballade suivie d'un dégustation le 31 août à Maubourguet à 10h30.
Inscription à l'office de tourisme du Val d'adour et Madiran: 05 62 96 39 09
Départ office du tourisme à Maubourguet.
Le soleil était au rendez-vous de la ballade du 31 juillet à Marciac dans le cadre de "Paysages In Marciac". Une multitulde de plantes ont croisées notre chemin.
Ainsi que Gilbert, une rencontre improbable sur le parcours de notre ballade; il nous a raconté son expérience avec des orties en frictions pour soulager sa sciatique.
Les photos de cette ballade sont à la rubrique photos.
Le 11 et 12 août une dégustation-découverte au moment de l'apéro à base de plantes sauvages (préparée par mes soins ) a été proposé à ceux qui participaient aux journées " humeurs vigneronnes" et "abeilles en campagne" de PIM.
Voici les photos:
Ma rencontre avec Marcel Bouché, qui nous a conté le fabuleux travail des vers de terre !
Plein d'animations passionnantes pendant PIM
www.arbre-et-paysage32.com
Lundi 14 juillet 2014 à 14h30 au Sentier Pieds-Nus à Montgaillard (65) route de Tarbes-Bagnères de Bigorre
Venez découvrir ces plantes qui ont nourri les générations avant nous et qui s'invitent sur la carte des grands chefs, au cours d'une balade avec Nade,
suivie d'un goûter-dégustation à base de plantes sauvages.
Prévoir des chaussures de marche ( que vous pourrez enlever pour tester Le Sentier Pieds Nus).
Places limitées
Inscriptions au 06 84 32 69 59 (Nadège, Raconteurs de pays 65).
Tarif 10 euros/personne ( comprends la balade, le goûter et le parcours Sentier Pieds -Nus)
coup de coeur d'ortie: http://sentierpiedsnus.pyrenees.fr
Lancement des Raconteurs de Pays - Maubourguet 65
Si vous adorez les secrets et toutes les histoires introuvables dans les livres, laissez-vous tenter par des balades racontées. Bien plus qu’une visite accompagnée, ce sont des habitants
qui vous accueillent et vous emmènent dans les rues de leur village ou à la découverte d’un monument. Ce n’est alors plus une visite, c’est une rencontre avec ces
raconteurs, hors du temps et en toute convivialité… une autre expérience de l’histoire et du patrimoine...
Rendez-vous pour une ballade et un pique-nique sauvage ce dimanche 15 juin avec les journées du patrimoine à l'office de tourisme de Maubourguet (réservations obligatoires) et les raconteurs de pays.
En repérage de plantes sauvages comestibles sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle pour les journées du patrimoine le 15 juin 2014
Un plat de notre pique-nique plantes sauvages: salade et tarte salée après une boisson apéro, 4 entrées à tartiner sur du pain ou des crudités, et en guise de dessert un gateau et une boisson.Chaque plat comprenant une ou plusieurs plantes sauvages.